Gebraden Master's Choice

Wat is de beste koffie?

Het simpele antwoord is dat die er niet is. Smaak is een heel, heel individuele ervaring. Het wordt beïnvloed door:

• Je genetica, die van invloed zijn op hoe je hersenen bepaalde smaken waarnemen.

• De opvoeding, waardoor je bepaalde smaken verkiest boven andere.
  smaakreceptoren, die kunnen worden veranderd door medicatie en dieet.

• Smaaktraining, waarmee je smaken beter kunt herkennen (vergelijkbaar met wijnproeverijen).

• Levenservaringen, die negatieve of positieve herinneringen kunnen oproepen in verband met een smaak.

• Voedsel dat u onlangs heeft gegeten en dat ook uw smaakreceptoren kan veranderen.

• Stemmings- en stressniveaus, die veranderen hoe je hersenen smaken waarnemen.

Dit is de reden waarom wanneer iemand zegt "koffie X is de beste", ze eigenlijk bedoelen "koffie X is de beste voor mijn specifieke smaak", en dit is niet nuttig voor jou. Wij raden u aan niet te luisteren naar koffie "kenners" maar gewoon verschillende soorten koffie te proberen.

We hebben de "Roaster's Choice" bedacht. Een product met 3 zakjes van 250 gr met koffie uit verschillende werelddelen die allemaal hun eigen unieke smaak hebben. Een goede keuze om een ​​smaakreis te beginnen in de wondere wereld van koffie.